隨著消費者購買力的提升，越來越多的人開始看重對生活品質(zhì)的追求。對于有新房裝修需求的人士而言，一邊規(guī)劃如何最大程度利用好廚房空間，一邊也在不斷挑選既時尚又健康的高品質(zhì)廚電產(chǎn)品。其中，嵌入式烤箱由于能整體嵌入櫥柜中，節(jié)省了廚房空間，并且烘焙實現(xiàn)了食物從粗放型加工到精細(xì)化創(chuàng)作的巨大轉(zhuǎn)變，給生活帶來了無窮的樂趣，成為很多家庭必購的廚房電器。

然而，縱觀市面上的嵌入式烤箱，種類繁多品牌各異，功能價位也各有區(qū)別，消費者如何挑選呢？在新家裝修時，購買嵌入式烤箱又該注意哪些事項呢？

一、嵌入式烤箱需與櫥柜相適配

在選購嵌入式烤箱前，消費者應(yīng)先考慮是否與櫥柜相互適配，并預(yù)留足夠的安裝空間。因烤箱本身在使用過程中會發(fā)熱，因此在安裝烤箱時要注意留出安裝距離，注意散熱。櫥柜相鄰門板也要留有一定的空隙用于空氣流通，所有的通風(fēng)孔隙或通風(fēng)口不可以被遮蓋，否則會影響烤箱的使用性能。

二、嵌入式烤箱需操作簡單、控溫精準(zhǔn)

眾所周知，烘焙對溫度的要求是很高的，腔體內(nèi)溫場分布不均則會導(dǎo)致烹飪出來的食物色澤、口感有所欠缺。所以，消費者在選購嵌入式烤箱時應(yīng)重點查看烤箱精準(zhǔn)控溫能力和層層處處的同溫效果。當(dāng)然，操作的便利性也不容忽視，智能化程度更高的嵌入式烤箱，不僅簡化操作程序，也更節(jié)省時間。

三、嵌入式烤箱需易清潔好打理

烘焙的準(zhǔn)備工作及烘焙流程一般都比較長，如果再加上冗繁的清潔工作，勢必會造成勞動量過大而倍感疲勞。再則，烘焙結(jié)束后，好不容易可以品嘗到勞動成果，哪里還有心思打理烤箱呢，可見，好清潔也應(yīng)是標(biāo)配。